Нехитрые Рецепты
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2011 » Декабрь » 16 » Сметанное желе с орехами
18:41 Сметанное желе с орехами |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана 700-750 гр. Сахарная пудра 100 гр. (можно заменить на сахар) Желатин 6-7 полных чайных ложек Вода 170-200 гр. Ванилин на кончике ножа Орехи грецкие 100-150 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Желатин залить кипяченой холодной водой и поставить набухать на 1 час. Желатин распустить на медленном огне, не доводя до кипения, слегка остудить. Сметану взбить с сахарной пудрой или сахаром до полного растворения последнего, добавить ванилин. Орехи мелко нарезать. Орехи добавить в сметану, аккуратно вылить растворенный желатин, все перемешать. Разлить желе по формочкам или по бокалам и поставить на 2-3 часа в холодильник до полного застывания. Перед подачей желе извлечь из формочек, опуская ее в горячую воду на несколько секунд. Тогда оно легко отходит от стенок.
Приятного аппетита!
|
Категория: Десерты |
Просмотров: 915 |
Добавил: san_tiger
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|